2018/12/19（水）　 ♦八海山純米吟醸しぼりたて原酒越後で候 1.8ℓ 3,600円(外税)

♦八海山純米吟醸しぼりたて原酒越後で候
1.8ℓ 3,600円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:17.5度
日本酒度:±0

年に1回、12月限定で発売される純米吟醸のしぼりたて原酒。
八海醸造が培った技術のもと、長期低温発酵にて丁寧に仕込まれます。純米ならではのまろやかさを残し、しぼりたて原酒のフレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。

2018/12/01（土）　 ♦貴新嘗祭(にいなめさい)限定初しぼり生特別純米直汲 1.8ℓ 2,800円(外税)

♦貴新嘗祭(にいなめさい)限定
初しぼり生特別純米直汲
1.8ℓ 2,800円(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:16度

稲の収穫を祝い、翌年の豊穣を祈願する古くからの祭儀の日(新嘗祭)を｢貴｣は新酒解禁日とし、発売されるのがこの特別純米酒。
香りは控えめ、フルーティーで甘く爽やかなニュアンス。
「ピリッ」っとした直汲みならではのガスを含んだプチプチとした口当たりから酸味を伴ったジューシーな旨み。

2018/12/01（土）　 ♦花の香純米大吟醸無濾過生原酒 1.8ℓ 3,012円(外税)

♦花の香純米大吟醸無濾過生原酒
1.8ℓ 3,012円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度

洗練された酒質、含み香のフィニッシュまでのバランスの良さを感じる純米大吟醸。
新酒らしい若々しさを感じつつも、山田錦の豊かな旨味がしっかりと味わえます。

2018/11/29（木）　 ♦十右衛門中取り生原酒 1.8ℓ 2,800円(外税)

♦十右衛門中取り生原酒
1.8ℓ 2,800円(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:17度

当店人気商品“屋守”でお馴染みの豊島屋酒造
から豊島屋の初代の名を冠した“十右衛門(じゅうえもん)”
すっきりとしたメロン様の落着いた香り、プチプチと細かく淡いガスが残っている。軽快な甘味にまるみのあるしっかりした旨味があり、後口はすっきりとキレの良いお酒です。

2018/11/29（木）　 ♦純米吟醸改良信交仕込み一白水成720ml 2,000円(外税)

♦純米吟醸改良信交仕込み
一白水成720ml 2,000円(外税)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0

秋田県大潟産の酒造好適米、改良信交を使用。一白水成初めての改良信交で仕込んだ純米吟醸酒。
ふくらみのある香りと生酒の柔らかな口当たりが心地よく体に染み渡ります。
華やかすぎず、味も濃すぎず、辛すぎない。
絶妙なバランスで成り立つ味わい。

2018/11/29（木）　 ♦貴山廃吟醸雄町 1.8ℓ 2,600円(外税)

♦貴山廃吟醸雄町
1.8ℓ 2,600円(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:15度

貴の商品の中でも特に個性的な１本。
蔵の中に棲みつく様々な乳酸菌や酵母菌を誘導しながら造り上げるお酒。

2018/11/29（木）　 ♦八海山越後で候しぼりたて原酒 1.8ℓ 2,371円(外税)

♦八海山越後で候しぼりたて原酒
1.8ℓ 2,371円(外税)
精米歩合:60%
アルコール度数:19度
日本酒度:+4.0

酒造りの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒。
フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。

2018/11/01（木）　 ♦風の森露葉風純米真中採り 720ml 1,400円(外税)

♦風の森露葉風純米真中採り
720ml 1,400円(外税)
精米歩合:80%
アルコール度数:17度

｢真中採り｣とはその言葉の通り｢あらばしり｣と｢責め｣の部分を大幅にカットし、透明感のある香り、旨み、酸そして切れのバランスが最適な部分のみを瓶詰めした特別な純米酒。

2018/10/29（月）　 ♦陸奥八仙芳醇超辛口純米火入れ 1.8ℓ 2,800円(外税)

♦陸奥八仙芳醇超辛口純米火入れ
1.8ℓ 2,800円(外税)
精米歩合:55%
日本酒度:+8
アルコール度数:16度

辛口ながらも、意外にもフルーティーで穏やかな含み香が飛び込んで来るのが芳醇超辛純米の特徴。
辛口のお酒らしい切れ味と豊かなコクがしっかりと感じられる純米酒。

2018/10/29（月）　 ♦六代目百合新焼酎 1.8ℓ 2,500円(外税)

♦六代目百合新焼酎
1.8ℓ 2,500円(外税)
原材料:さつまいも、米麹
アルコール度数:25度

香りは華やかさすら感じられる、ふくよかな香り。
口当たりには、通常商品の六代目百合にはない新酒らしい荒さも感じられますが、その後ふっくらとした芋の旨みや甘みが広がります。

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